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- dim. 14 avr. 2024 19:04
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- Sujet : epreuve pratique concours adjoint technique territorial 2 classe cuisinier
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epreuve pratique concours adjoint technique territorial 2 classe cuisinier
Bonjour, pour l epreuve pratique pouvez vous me dire si nous avons les même protocoles de désinfection qu en collectivité ?(javel ou chlore)pour les fruits légumes par exemple...et pour la désinfection cuisine?(INOX) Je passe l option liaison froide,liaison chaude..Merci d avance