On nous propose de prendre le repas avec les enfants à la cantine , on nous dit egalement que si une ATSEM refuse cela ne pourra pas se faire. Est ce vrai ?
A raison d'1 ATSEM pour 15 enfants peut on rééllement manger ???
repas des ATSEM
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Re: repas des ATSEM
bonsoir , pour moi :
si vous mangez , vous ne pouvez pas surveiller , si vous surveiller , vous ne pouvez pas manger ....
les enseignants sont où.
kanac
si vous mangez , vous ne pouvez pas surveiller , si vous surveiller , vous ne pouvez pas manger ....
les enseignants sont où.
kanac
Re: repas des ATSEM
Kanac, le temps du midi est de l'entière responsabilité de la collectivité. Il arrive, mais c'est de plus en plus rare, que des enseignants assurent la surveillance mais alors ils perçoivent une rémunération supplémentaire de la part de la mairie.
Et, pardon de te contredite
mais on peut parfaitement manger et surveiller.
Cela fait partie des tâches des ATSEM, on ne peux pas refuser de le faire, c'est inscrit dans le cadre d'emploi (décret n° 92-850 du 28 août 1992, version consolidée au 29 décembre 2006)
Je mange avec des petits et je vais aux autres tables pour aider à couper, servir l'eau, les inciter à goûter, à terminer leur repas, etc...
Cela fait partie de notre rôle éducatif, c'est considéré comme du temps de travail.. De plus je ne paie pas mon repas et ce n'est pas considéré comme un avantage en nature au nom d'une circulaire que je retrouverai un jour...
Mady, 15 enfants assis qui mangent c'est faisable. Bien sûr il faut manger rapidement, se lever fréquement, couper les aliments rapidement et être bien coordonnée et solidaire avec le personnel de service.
Dans ce cas, ce n'est pas la pause meridienne, il faut une vraie pause avant ou après le repas.
Tout cela dit, c'est un moment fatiguant
. Alors puisqu'on vous le propose c'est le moment de négocier le nombre d'enfants à encadrer. Bon courage
Et, pardon de te contredite
mais on peut parfaitement manger et surveiller. Cela fait partie des tâches des ATSEM, on ne peux pas refuser de le faire, c'est inscrit dans le cadre d'emploi (décret n° 92-850 du 28 août 1992, version consolidée au 29 décembre 2006)
Je mange avec des petits et je vais aux autres tables pour aider à couper, servir l'eau, les inciter à goûter, à terminer leur repas, etc...
Cela fait partie de notre rôle éducatif, c'est considéré comme du temps de travail.. De plus je ne paie pas mon repas et ce n'est pas considéré comme un avantage en nature au nom d'une circulaire que je retrouverai un jour...
Mady, 15 enfants assis qui mangent c'est faisable. Bien sûr il faut manger rapidement, se lever fréquement, couper les aliments rapidement et être bien coordonnée et solidaire avec le personnel de service.
Dans ce cas, ce n'est pas la pause meridienne, il faut une vraie pause avant ou après le repas.
Tout cela dit, c'est un moment fatiguant
. Alors puisqu'on vous le propose c'est le moment de négocier le nombre d'enfants à encadrer. Bon courageRe: repas des ATSEM
Mambo , comme quoi j'en apprend tous les jours , mais les 20 mn de pause pour six heures continnues se font quand ?
extrait
« La restauration :
Dans le but de protéger la santé des consommateurs et du personnel, la réglementation relative à
l’hygiène et à la sécurité des cuisines s’est renforcée.
Travailler en cuisine expose les agents à des risques spécifiques (microbiologiques, physiques,
nuisances diverses). Recevoir du public exige le respect de règles drastiques. C’est pourquoi
l’arrêté du 29 septembre 1997 fixe les conditions d’hygiène applicables dans les établissements
de restauration collective à caractère social. Son article 29 prévoit l’obligation pour le
responsable de l’établissement de donner une formation continue à l’hygiène alimentaire, adaptée
aux besoins de chaque catégorie de personnel et aux contraintes spécifiques des installations
(HACCP). De plus, un plan de nettoyage et de désinfection des locaux et du matériel doit être
établi et mis en oeuvre.
En d’autres termes, la participation des ATSEM à la fonction restauration nécessite des
compétences particulières, qui doivent être mises à jour tout au long de leur carrière.
Cette mission comporte des tâches de gestion (réception des produits et contrôle qualité), des
tâches d’exécution (préparation des repas), et des tâches d’accompagnement des enfants (service
à table, apprentissage pour l’enfant de la prise des repas). »
reste du document
http://www.fonction-publique.gouv.fr/IMG/ATSEM.pdf
décret extrait
Article 2 En savoir plus sur cet article...
Modifié par Décret n°2008-182 du 26 février 2008 - art. 3 (V)
Les agents spécialisés des écoles maternelles sont chargés de l'assistance au personnel enseignant pour la réception, l'animation et l'hygiène des très jeunes enfants ainsi que de la préparation et la mise en état de propreté des locaux et du matériel servant directement à ces enfants. Les agents spécialisés des écoles maternelles participent à la communauté éducative.
Ils peuvent, également, être chargés de la surveillance des très jeunes enfants dans les cantines. Ils peuvent, en outre, être chargés, en journée, des mêmes missions dans les accueils de loisirs en dehors du domicile parental des très jeunes enfants.
Ils peuvent également assister les enseignants dans les classes ou établissements accueillant des enfants handicapés.
le plus important est que tout le monde y trouve son compte .
kanac
extrait
« La restauration :
Dans le but de protéger la santé des consommateurs et du personnel, la réglementation relative à
l’hygiène et à la sécurité des cuisines s’est renforcée.
Travailler en cuisine expose les agents à des risques spécifiques (microbiologiques, physiques,
nuisances diverses). Recevoir du public exige le respect de règles drastiques. C’est pourquoi
l’arrêté du 29 septembre 1997 fixe les conditions d’hygiène applicables dans les établissements
de restauration collective à caractère social. Son article 29 prévoit l’obligation pour le
responsable de l’établissement de donner une formation continue à l’hygiène alimentaire, adaptée
aux besoins de chaque catégorie de personnel et aux contraintes spécifiques des installations
(HACCP). De plus, un plan de nettoyage et de désinfection des locaux et du matériel doit être
établi et mis en oeuvre.
En d’autres termes, la participation des ATSEM à la fonction restauration nécessite des
compétences particulières, qui doivent être mises à jour tout au long de leur carrière.
Cette mission comporte des tâches de gestion (réception des produits et contrôle qualité), des
tâches d’exécution (préparation des repas), et des tâches d’accompagnement des enfants (service
à table, apprentissage pour l’enfant de la prise des repas). »
reste du document
http://www.fonction-publique.gouv.fr/IMG/ATSEM.pdf
décret extrait
Article 2 En savoir plus sur cet article...
Modifié par Décret n°2008-182 du 26 février 2008 - art. 3 (V)
Les agents spécialisés des écoles maternelles sont chargés de l'assistance au personnel enseignant pour la réception, l'animation et l'hygiène des très jeunes enfants ainsi que de la préparation et la mise en état de propreté des locaux et du matériel servant directement à ces enfants. Les agents spécialisés des écoles maternelles participent à la communauté éducative.
Ils peuvent, également, être chargés de la surveillance des très jeunes enfants dans les cantines. Ils peuvent, en outre, être chargés, en journée, des mêmes missions dans les accueils de loisirs en dehors du domicile parental des très jeunes enfants.
Ils peuvent également assister les enseignants dans les classes ou établissements accueillant des enfants handicapés.
le plus important est que tout le monde y trouve son compte .
kanac
Re: repas des ATSEM
Merci à Kanac et Mambo de vos réponse.
Mambo,
votre expérience m'intéresse tout particulièrement puisque vous le faites.
Quand vous dites
Merci d'avance
Kanac merci pour le lien je l'étudierai attentivement plus tard.
Bonne journée.
Mambo,
votre expérience m'intéresse tout particulièrement puisque vous le faites.
Quand vous dites
qu'appelez vous personnel de service ? les cuisinières ?et être bien coordonnée et solidaire avec le personnel de service.
Merci d'avance
Kanac merci pour le lien je l'étudierai attentivement plus tard.
Bonne journée.
Re: repas des ATSEM
bonjour
moi aussi je suis atsem et j'assure la surveillance du temps de cantine
je mange aussi avec les enfants tout en gérant 2 tables voire un peu plus ( entre 15 et 18 enfants) et c'est tout a fait possible en étant organisé: je sers l'entrée à tous les enfants+pain+eau, puis je m'assois pour manger (rapidement quand meme) la mienne et pareil pour le reste du repas
c'est un moment usant car souvent bruyant!!
moi aussi je suis atsem et j'assure la surveillance du temps de cantine
je mange aussi avec les enfants tout en gérant 2 tables voire un peu plus ( entre 15 et 18 enfants) et c'est tout a fait possible en étant organisé: je sers l'entrée à tous les enfants+pain+eau, puis je m'assois pour manger (rapidement quand meme) la mienne et pareil pour le reste du repas
c'est un moment usant car souvent bruyant!!
Re: repas des ATSEM
Le personnel de service c'est la cuisinière et une collègue qui sert les enfants. (petite commune)
Moi, je met les serviettes, je sers l'eau, je coupe les aliments, j'incite à goûter, à terminer le repas. J'apprend à utiliser le couteau pour des aliments tendres, à se tenir correctement etc, etc etc..... Je rempli le rôle des parents, en fait.
Tout dépend de l'organisation: dans notre restaurant scolaire, un chariot passe entre les tables, ailleurs, ce peuvent être des plats déposés sur la table, ça ne se gère pas de la même manière.
Dans leur fonction "encadrement au restaurant scolaire" les ATSEM ont surtout un rôle éducatif.
Kanac, ma pause a lieu immédiatement après le temps du midi: 13h20-13h40
Moi, je met les serviettes, je sers l'eau, je coupe les aliments, j'incite à goûter, à terminer le repas. J'apprend à utiliser le couteau pour des aliments tendres, à se tenir correctement etc, etc etc..... Je rempli le rôle des parents, en fait.
Tout dépend de l'organisation: dans notre restaurant scolaire, un chariot passe entre les tables, ailleurs, ce peuvent être des plats déposés sur la table, ça ne se gère pas de la même manière.
Dans leur fonction "encadrement au restaurant scolaire" les ATSEM ont surtout un rôle éducatif.
Kanac, ma pause a lieu immédiatement après le temps du midi: 13h20-13h40
Re: repas des ATSEM
bonsoir,
le temps de cantine...le nerf de la guerre chez nous!
ATSEM dans une école ayant 2 services de cantine de 80 enfants en moyenne, nous avons la "chance" d'avoir des enseignants qui font de la surveillance (enfin façon de parler) et une personne exterieure de l'école qui vient aussi.
depuis l'an dernier, et après avoir lourdement insisté, nous avons obtenus notre pause meridienne (11H45/12H15), ça plait pas que nous avons droit à cette pause!
avant la pause, nous donnons un coup de main aux instits en coupant la viande et en donnant l'eau, nous allons manger et ensuite prenons les petits pour le dortoir et 2 d'entre nous (nous sommes 5) reviennent après avoir couché les petits pour couper la viande et servir l'eau au second service! cela arrive de temps en temps (2 fois par semaine et nous faisons un roulement pour pas que ce soit toujours la même) ou nous devons faire la surveillance du début jusqu'a la fin!et là, je rejoint mambo manger et surveiller sont compatible! par contre pas de pause méridienne! car le service se termine a 13h15 et il faut faire passer les enfants aux toilettes et les reconduire dans leur classe puis on enchaine avec les ateliers de l'après-midi! et je ne sais pas comment on peut la caser quand cela se produit! même le chef de service n'a pas de solution!
enfin voilà, chez nous c'est et restera un problème que l'on soulève tout les ans mais....
bonne soirée
LN
le temps de cantine...le nerf de la guerre chez nous!
ATSEM dans une école ayant 2 services de cantine de 80 enfants en moyenne, nous avons la "chance" d'avoir des enseignants qui font de la surveillance (enfin façon de parler) et une personne exterieure de l'école qui vient aussi.
depuis l'an dernier, et après avoir lourdement insisté, nous avons obtenus notre pause meridienne (11H45/12H15), ça plait pas que nous avons droit à cette pause!
avant la pause, nous donnons un coup de main aux instits en coupant la viande et en donnant l'eau, nous allons manger et ensuite prenons les petits pour le dortoir et 2 d'entre nous (nous sommes 5) reviennent après avoir couché les petits pour couper la viande et servir l'eau au second service! cela arrive de temps en temps (2 fois par semaine et nous faisons un roulement pour pas que ce soit toujours la même) ou nous devons faire la surveillance du début jusqu'a la fin!et là, je rejoint mambo manger et surveiller sont compatible! par contre pas de pause méridienne! car le service se termine a 13h15 et il faut faire passer les enfants aux toilettes et les reconduire dans leur classe puis on enchaine avec les ateliers de l'après-midi! et je ne sais pas comment on peut la caser quand cela se produit! même le chef de service n'a pas de solution!
enfin voilà, chez nous c'est et restera un problème que l'on soulève tout les ans mais....
bonne soirée
LN
Re: repas des ATSEM
Chez nous, c'est donc 13h20 13h40. A cette heure là les enseignants reprennent la responsabilité de leurs élèves... et bien il y arrivent sans nous!!! =D>
Franchement ils peuvent se passer de nous 20 MINUTES non?
Franchement ils peuvent se passer de nous 20 MINUTES non?
Re: repas des ATSEM
mambo a écrit :Franchement ils peuvent se passer de nous 20 MINUTES non?
elles vont demander une prime pour être 20 mn sans ATSEM....(je déconne, je les aimes bien quand même mes instits, même si des fois... 
)Re: repas des ATSEM
bonsoir , c'est super de voir et lire des passionnées de leurs métiers , attention toutefois de ne pas faire le jeu de la collectivité , bon nombres de charte sont sur le NET via XXX cdg ou autre donnez un coup d'oeil histoire de et surtout attention aux jardins d'éveil
http://ecole.et.territoire.pagesperso-o ... nelle.html
kanac
http://ecole.et.territoire.pagesperso-o ... nelle.html
kanac
Re: repas des ATSEM
... et le sujet est :
repas des ATSEM
Re: repas des ATSEM
Merci à toutes de vos réponses.
-
Beaujolaise
- Messages : 68
- Enregistré le : jeu. 22 nov. 2007 08:58
Re: repas des ATSEM
Bonjour
Manger et encadrer (je n'aime pas le mot surveiller), encadrer et manger ?
Pas toujours facile mais faisable.
Pour moi, ça se fait en 2 temps : je commence à manger à 11 h 30 durant ma pause, en principe je mange le plat chaud en prenant mon temps, parfois également l'entrée, puis je vais chercher les enfants, les fais passer aux toilettes, lavage des mains et on s'installe.
Une cuisinière apporte les plats que nous posons sur les tables, chacun se sert. Nous sommes là pour aider les enfants à se servir eux-mêmes, aider et répondre à leurs besoins.
Je m'installe à la table des plus petits pour les aider à se servir, à couper leur viande (je dis bien aider, je ne fais pas à leur place, c'est ça aussi l'apprentissage !).
Puis quand arrive le moment du fromage et du dessert, je termine mon repas avec eux.
Cette formule me permet de manger tranquillement, en prenant ma pause et en étant disponible pour les enfants ensuite.
Et oui, pendant ma pause l'instit se retrouve tout seul, mais il a fait les études qu'il a choisies non ? donc à priori il doit être capable de rester entre 20 et 30 mn tout seul, ce qu'il fait sans problème : pas besoin d'être 2 pour raconter une histoire ou faire chanter des enfants en attendant l'heure des parents
Manger et encadrer (je n'aime pas le mot surveiller), encadrer et manger ?
Pas toujours facile mais faisable.
Pour moi, ça se fait en 2 temps : je commence à manger à 11 h 30 durant ma pause, en principe je mange le plat chaud en prenant mon temps, parfois également l'entrée, puis je vais chercher les enfants, les fais passer aux toilettes, lavage des mains et on s'installe.
Une cuisinière apporte les plats que nous posons sur les tables, chacun se sert. Nous sommes là pour aider les enfants à se servir eux-mêmes, aider et répondre à leurs besoins.
Je m'installe à la table des plus petits pour les aider à se servir, à couper leur viande (je dis bien aider, je ne fais pas à leur place, c'est ça aussi l'apprentissage !).
Puis quand arrive le moment du fromage et du dessert, je termine mon repas avec eux.
Cette formule me permet de manger tranquillement, en prenant ma pause et en étant disponible pour les enfants ensuite.
Et oui, pendant ma pause l'instit se retrouve tout seul, mais il a fait les études qu'il a choisies non ? donc à priori il doit être capable de rester entre 20 et 30 mn tout seul, ce qu'il fait sans problème : pas besoin d'être 2 pour raconter une histoire ou faire chanter des enfants en attendant l'heure des parents